Оладьи с луком на кефире
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовим оладьи с луком на кефире в домашних условиях. Смешайте соду с кефиром, затем добавьте муку, соль и яйцо. Перемешайте все до однородности, добавьте измельченный лук. Готовое тесто выкладываем порциями на сковороду. Обжариваем оладьи с двух сторон до красивого золотистого цвета. Готовые оладьи прекрасно сочетаются со сметаной. Удачи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промываем и измельчаем зеленый лук.
- 2
Шаг 2
Засыпьте соду в кефир, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо, соль и муку. Перемешайте массу до однородности.
- 4
Шаг 4
Добавляем в тесто зеленый лук, еще раз хорошенько перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Разогрейте на сковороде растительное масло, ложкой выкладываем оладьи и обжариваем их с двух сторон до красивого золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
Блюдо подается к столу со сметаной.