Оладьи с кунжутом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Пышные и румяные оладушки с кунжутом в миг разлетятся с тарелок на завтрак или в полдник, поданные со сметаной или вареньем, джемом или сладким сиропом. Выпечку можно взять с собой на работу, в школу, в дорогу или на пикник, завернув в фольгу или пергаментную бумагу Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость, всыпьте туда же сахар и соль, влейте молоко.
- 3
Шаг 3
Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и взбейте все содержимое емкости. Погасите соду уксусом и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Всыпьте кунжут и влейте 2 ст.л. растительного масла. Еще раз аккуратно все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Прогрейте на плите сковороду с оставшимся растительным маслом. Выложите столовой ложкой в него приготовленное тесто и испеките примерно по 1 минуте с каждой стороны.
- 6
Шаг 6
Если оладьи подгорают, уменьшите нагрев до минимального.
- 7
Шаг 7
Выложите горячие оладьи на тарелку и подайте к столу вместе с чаем или кофе.