Оладьи с грушей
Описание
Предлагаю сегодня приготовить оладьи с грушей. Продукты нам понадобятся самые простые, а результат вас непременно порадует. Оладьи получаются необычайно нежные и очень вкусные, понравятся детям и взрослым. Подавать их можно с любым вареньем, медом или сметаной
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Грушу помойте, снимите с нее шкурку и натрите на терке.
- 3
Шаг 3
Добавьте к ней сахар и одно яйцо.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и влейте кефир.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку, соль и соду.
- 6
Шаг 6
Перемешайте все еще раз до однородного состояния. Если необходимо, то добавьте еще немного муки. Тесто должно быть по густоте примерно как сметана.
- 7
Шаг 7
Разогрейте масло и выкладывайте тесто столовой ложкой, придавая ему нужную форму.
- 8
Шаг 8
Обжаривайте оладьи на огне чуть ниже среднего с двух сторон до золотистого цвета.
- 9
Шаг 9
Оладьи с грушей готовы.