
Выпечка
Оладьи с апельсиново-брусничным пряным соусом
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Вы можете не придерживаться данного рецепта оладий, можете приготовить по своему рецепту. Рецепт соуса рекомендую оставить без изменений. Приступим Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. К кефиру добавьте яйцо, соль, соду, сахар.
- 2
Шаг 2

2. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3

3. Выпекайте оладьи на сковороде, смазывая ее маслом.
- 4
Шаг 4

4. Для соуса апельсин очистите от пленок и нарежьте кубиком.
- 5
Шаг 5

5. Добавьте бруснику.
- 6
Шаг 6

6. Добавьте сахар, специи, чуть-чуть воды и варите на небольшом огне минут 15.
- 7
Шаг 7

7. Добавьте крахмал и проварите пару минут до загустения.
- 8
Шаг 8

8. Подавайте оладьи с соусом.