Оладьи рецепт классический на молоке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. На завтрак, обед или полдник оладьи (рецепт классический) на молоке - идеальный вариант. Зачем тратить деньги на магазинную выпечку, если вкусные оладушки можно приготовить дома всего за один час. Даже если нагрянут нежданные гости, вы сможете побаловать их таким замечательным десертом Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Думаете, что приготовить на завтрак? Такие оладьи идеально подойдут не только к завтраку, но даже к обеду или полднику. Готовятся они на молоке и больше похожи на панкейки.
- 2
Шаг 2
2. Берем два стакана молока и добавляем в него уксус. Оставляем на 10 минут, после чего молоко прокиснет. Теперь можно вбивать яйцо, взбивать и добавлять все остальные ингредиенты.
- 3
Шаг 3
3. В последнюю очередь всыпаем муку и доводим массу до однородной консистенции. Можно воспользоваться миксером, чтобы ускорить процесс. Тесто по густоте должно быть классическое (как на оладьи). Если хотите, чтобы оладьи получились как панкейки - сделайте тесто немного реже классического.
- 4
Шаг 4
4. Жарим на растительном масле с обеих сторон до полного приготовления на среднем огне.
- 5
Шаг 5
5. Подаем в горячем виде к чаю, кофе, какао или компоту. Такие оладьи можно кушать горячими и даже холодными с любым наполнителем (сметаной, джемом и т.п).