topfood.cloud
Все рецепты
Оладьи на сухом молоке
Выпечка

Оладьи на сухом молоке

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Оладьи на сухом молоке получаются не очень пышными, но нежными и вкусными. В тесто можно добавить немного ванильного сахара, тогда они будут еще и ароматными. Готовятся просто и быстро. Это всегда хороший, сытный завтрак или полдник. Подавайте со сметаной, сгущенным молоком, мёдом, джемом, вареньем Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты для приготовления оладий на сухом молоке.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Половину нормы муки просейте в глубокую миску. Добавьте сухое молоко.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Всыпьте соль, сахар и разрыхлитель.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Влейте теплую воду и размешайте веничком. Дайте тесту постоять 20 минут.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Влейте рафинированное подсолнечное масло.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте яйцо.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Всыпьте вторую половину просеянной муки и хорошо перемешайте тесто.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Сковороду с подсолнечным маслом хорошо разогрейте и выкладывайте тесто столовой ложкой.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Готовые оладьи выложите в тарелку и подавайте к столу.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Оладьи на сухом молоке готовы. Подавайте горячими с вареньем, мёдом, сметаной.