Оладьи на сметане без яиц
Описание
Оладьи - это всегда быстрый завтрак или полдник. Их готовят на кефире, простокваше, ряженке, йогурте, молоке, на соде или дрожжах. Но, как правило, в тесто кладут яйца. Тесто в моем рецепте без яиц. Причем, вы никогда не поймете, что их там нет. И если вам по тем или иным причинам нельзя есть яйца, этот рецепт для вас Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления оладий.
- 2
Шаг 2
В миску налейте кефир и добавьте сметану.
- 3
Шаг 3
Добавьте соду.
- 4
Шаг 4
А также соль и сахар.
- 5
Шаг 5
Всыпьте муку.
- 6
Шаг 6
Замесите тесто. По консистенции оно должно быть как густая сметана.
- 7
Шаг 7
В горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто.
- 8
Шаг 8
Жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
- 9
Шаг 9
Оладьи на сметане без яиц готовы. Подавайте к столу со сметаной, мёдом или вареньем.