Выпечка
Оладьи на сливках
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Такие оладушки получаются нежными по вкусу и безумно питательными. По пышности они не уступают кефирным, например, и получаются как толстые блины. Оладьи на сливках обязательно порадуют вашу семью и помогут насытиться утром. Подавайте оладьи с вареньем, сметаной или сгущенкой Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца разбейте и отделите белки от желтков. В белки добавьте соль и взбейте в крепкую пену.
- 2
Шаг 2
В желтки добавьте корицу и масло, все взбейте.
- 3
Шаг 3
К желткам добавьте сливки и взбейте до однородности.
- 4
Шаг 4
Затем в сливочную массу добавьте муку и взбейте, затем добавьте изюм и белки. Аккуратно перемешайте все.
- 5
Шаг 5
В разогретую сковороду выложите по ст. ложке теста и обжарьте с 2 сторон до золотистого цвета.