
Выпечка
Оладьи на простокваше без дрожжей
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами традиционный и простой рецепт оладий на простокваше, и я вам с радостью расскажу, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Смешаем сначала жидкие компоненты - яйцо и простоквашу, добавим к ним сахар, соль и гашеную уксусом соду, смешаем все вместе до однородности. затем добавим муку и перемешаем, чтобы не было комочков, а затем добавим растительное масло и опять перемешаем.
- 2
Шаг 2

2. Теперь разогреем сковородку и аккуратно ложкой выкладываем небольшими порциями тесто на сковороду, чтобы получились обладьи. Жарим с двух сторон каждую.
- 3
Шаг 3

3. В процессе выпечки они поднимутся, становятся пухлыми и красивыми.