Оладьи на кислой сметане
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Оладьи на кислой сметане можно приготовить сладкие, можно их сделать с зеленью и чесноком. Оладьи получаются очень вкусными, нежными, аппетитными. Подавать оладьи к столу можно с разными ягодами или фруктами, можно добавить сметану, мед, варенье или джем. Если ваша сметана скисла, даже и не думайте ее выбрасывать, приготовьте такие оладьи Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты по списку.
- 2
Шаг 2
Кислую сметану переложите в миску, добавьте куриное яйцо.
- 3
Шаг 3
Добавьте в сметану пшеничную муку, соль и сахар.
- 4
Шаг 4
Количество муки варьируйте. Можно сделать не сладкие оладьи, тогда вместо сахара добавьте молотый перец и соль. Добавьте разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все до однородности.
- 6
Шаг 6
Жарьте оладьи на растительном масле по несколько минут с каждой стороны.
- 7
Шаг 7
Готово. Подавайте к столу.