Оладьи на кефире с яблоками
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Оладьи на кефире с яблоками готовлю на глаз. Количество муки может быть разным, главное - сделать правильную консистенцию теста. Оно должно напоминать густую сметану. Все остальное просто, готовятся оладьи на кефире с яблоками так же, как и обычные оладьи, только в замешенное тесто добавляются яблоки. Яблоки можно порезать кусочками, необязательно их тереть на комбайне. Оладьи на кефире с яблоками всегда быстро заканчиваются и вызывают похвалу. Простое блюдо, а такое любимое! :) Пробуйте, успехов
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки порезать в блендере или кубиками.
- 2
Шаг 2
Замесить тесто из яиц, муки, кефира, сахара, соли, соды и ванилина. Должно быть тесто консистенции густой сметаны.
- 3
Шаг 3
Жарим оладьи на разогретой сковороде.
- 4
Шаг 4
Готовые оладьи посыпьте сахарной пудрой.
- 5
Шаг 5
Подавать оладьи вместе с медом!