
Выпечка
Оладьи на кефире с творогом
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Спешу поделиться с вами простым способом,
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. В глубокую мисочку отправьте яйцо с сахаром, взбейте вилкой или венчиком, влейте кефир. Добавьте творог. Тщательно перемешайте.
- 2
Шаг 2

2. Добавьте соль и соду (можно не гасить, так как в рецепте есть кефир). Всыпьте просеянную муку и крахмал.
- 3
Шаг 3

3. Все тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. На сковороде параллельно разогрейте растительное масло.
- 4
Шаг 4

4. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду.
- 5
Шаг 5

5. И жарьте оладушки с двух сторон до румяной корочки.