Оладьи на кефире с содой и разрыхлителем

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Такие оладьи получается вкусными и пышными. Если у вас получилось жидкое тесто, можете немного добавить муку. По вкусу, можете добавить ванилин, он придаст необыкновенный вкус вашим оладьям. Подавайте их со сметаной, вареньем или сгущенкой Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Сливочное масло растопите. Кефир немного подогрейте в микроволновке и смешайте его с яйцом и маслом.

2. 2

   Шаг 2

   В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты, кроме сахара.

3. 3

   Шаг 3

   Далее смешайте все ингредиенты, добавьте сахар и взбейте венчиком, дайте постоять тесту 20 минут.

4. 4

   Шаг 4

   В сковороду с разогретым маслом выложите по 1 ст. л. теста и жарьте на умеренном огне до золотистого цвета с 2 сторон.