Выпечка
Оладьи на кефире пышные без яйца
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Смешиваем все ингредиенты в глубокой посуде. Оставляем бродить на 1 час. Жарим в растительном масле. Удачи! И :) Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты для оладушек.
- 2
Шаг 2
Подогрейте кефир до комнатной температуры. Растворите в нем дрожжи, соль и сахар.
- 3
Шаг 3
Всыпьте просеянную муку.
- 4
Шаг 4
Вымешайте тесто до однородности. Оставьте в тепле на 1 час.
- 5
Шаг 5
Через час тесто готово для жарки.
- 6
Шаг 6
Жарим оладьи в горячем масле до румяной корочки.
- 7
Шаг 7
Оладьи готовы!