Выпечка
Оладьи на кефире из ржаной муки
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Помимо ржаной муки добавим немного пшеничной, буквально ложку. Кефир, яйцо, мука и разрыхлитель - собственно, это все ингредиенты для оладий. По желанию можно в тесто добавить зелень, нарезанные вареные яйца, разные виды сыров и т.д Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску влейте кефир, вбейте одно куриное яйцо.
- 3
Шаг 3
Добавьте ржаную муку, соль и сахар по вкусу.
- 4
Шаг 4
Добавьте в миску пшеничную муку, разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
Тщательно перемешайте тесто и выложите столовой ложкой в горячую промасленную сковороду.
- 6
Шаг 6
Жарьте оладьи по несколько минут с каждой стороны.
- 7
Шаг 7
Готово. Подавайте к столу.