Оладьи на кефире и сметане
Описание
Для того, чтобы приготовить оладьи на кефире и сметане понадобиться кефир, яйца, сахар, сметана и мука. Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Оладьи по этому рецепту получаются очень нежные, пышные и невероятно вкусные. Такая выпечка готовится достаточно просто и быстро. Подавать оладьи на кефире и сметане можно с вареньем, сметаной или сгущенным молоком. Если хотите порадовать своих близких чем-то вкусненьким, этот рецепт идеально подойдет Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокую тарелку вбейте яйца, добавьте сметану.
- 3
Шаг 3
Всыпьте сахар и хорошо взбейте.
- 4
Шаг 4
Влейте теплый кефир и хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Добавьте соду и перемешайте.
- 7
Шаг 7
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложите оладьи и обжаривайте в течение 2 минут с каждой стороны.
- 8
Шаг 8
Оладьи на кефире и сметане готовы.