Выпечка
Оладьи на кефире без яиц
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Узнайте, как сделать оладьи на скорую руку с помощью кефира. Готовим так: смешайте кефир, сахар и соль. Добавьте муку и мелко нарезанные яблоки. Для перемешивания используйте миксер. Жарьте оладьи на сковороде с двух сторон. Сразу же подавайте на стол с любимым горячим Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очистите и очень мелко нарежьте яблоки.
- 2
Шаг 2
Смешайте с помощью миксера кефир, сахар и соль.
- 3
Шаг 3
Продолжая перемешивать, добавьте муку и соду, а затем — яблоки. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
- 4
Шаг 4
Разогрейте на сковороде растительное масло и пожарьте оладьи с двух сторон. Тесто выкладывайте ложкой. На стол подавайте с любимым горячим напитком.