Оладьи на йогурте без яиц
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Для этого рецепта вам понадобится несладкий йогурт. Его можно заменить кефиром. Однако следует выбирать некислый продукт. Именно с йогуртом блюдо получается очень нежным. Ваниль и корица придаст выпечке особый аромат. Чтобы узнать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите глубокую миску и просейте в нее муку. Добавьте к муке рарыхлитель, который можно заменить пищевой содой, кокосовую стружку, коричневый сахар и соль.
- 2
Шаг 2
Растопите столовую ложку сливочного масла и влейте ее в миску. Тыкву очистите, вымойте и натрите на мелкой терке. Добавьте ее к остальным ингредиентам. Также положите в миску йогурт, корицу и ванилин. Все тщательно перемешайте до однородности.
- 3
Шаг 3
На плите разогрейте сковороду. Смажьте ее оливковым маслом. Выливайте тесто, формируя оладьи. Обжаривайте их с обеих сторон по нескольку минут.
- 4
Шаг 4
Готовые оладьи снимайте со сковороды. Подавайте их горячими со сметаной или с любимым джемом.