Оладьи на йогурте
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Обратите внимание, что в рецепте совсем немного сахара. Подсластить оладьи перед подачей можно любимым сиропом, вареньем или сгущенкой, например. Это отличный вариант для сытного завтрака или перекуса к чаю. Тесто получается очень удобным в работе, на сковороде оладушки не плывут, так что рекомендую рецепт на заметку Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В небольшую мисочку просейте муку, добавьте соль, соду, сахар.
- 2
Шаг 2
2. Соедините сухие ингредиенты с йогуртом.
- 3
Шаг 3
3. Отдельно взбейте яйца, влейте в мисочку.
- 4
Шаг 4
4. Все тщательно перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Соедините растопленное сливочное масло с растительным, смажьте сковороду с помощью кисточки. Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду.
- 6
Шаг 6
6. Жарьте на среднем огне до румяной корочки.