Выпечка
Оладьи как пончики
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Пышные, мягкие и вкуснейшие оладьи понравятся и взрослым, и детям. Рецепт невероятно прост, а результат вас непременно обрадует. Воздушные оладьи без дрожжей — прекрасная альтернатива пончикам, да и хлопот с тестом намного меньше. Подавать их можно со сгущёнкой, сметаной, мёдом или любым вареньем по вкусу Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соедините кефир, яйцо, соль и сахар. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку и соду.
- 4
Шаг 4
Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.
- 5
Шаг 5
Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки в хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарьте на умеренном огне с двух сторон до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
Оладьи как пончики готовы.