Выпечка
Оладьи из замороженных кабачков
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Тертые кабачки я советую замораживать небольшими порциями, чтобы хватило на одну порцию приготовления оладий - это очень удобно. По желанию, в тесто можно добавить чеснок или нарезанную зелень. Со сметаной кабачковые оладьи очень хороши Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Кабачок я чищу, тру на терке, раскладываю по пакетикам или контейнерам и замораживаю. Кабачки перед приготовлением разморозьте.
- 2
Шаг 2
2. Затем хорошо отожмите лишнюю жидкость.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте сметану.
- 4
Шаг 4
4. Посолите, добавьте сахарную пудру и яйца.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте муку.
- 6
Шаг 6
6. Хорошо все перемешайте.
- 7
Шаг 7
7. Обжарьте оладьи с добавлением масла и выложите на бумажное полотенце.
- 8
Шаг 8
8.