Оладьи из тыквы в мультиварке
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт приготовления оладий из тыквы очень и очень прост. Тыква отваривается на пару, затем измельчается и добавляется в обычное тесто для оладий в мальтиварке. Вот и все, остается только выложить нужно количество теста в чашу мультиварки и запечь. Вкуснейшие и очень полезные тыквенные оладьи готовы! Подробный рецепт смотрите ниже Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингердиенты. Тыкву очистите от кожуры и семян.
- 2
Шаг 2
Чтобы тесто для оладий получилось очень нежным и однородним, тыкву необходимо отварить на пару до готовности. Порежьте мякоть тыквы кубиками и выложите в специальную форму для приготовления в мультварке на пару. Включите соответствующий режим в вашей мультиварке на 20 минут.
- 3
Шаг 3
Пока готовится тыква, взбейте яйца с кефиром и содой с помощью вилки.
- 4
Шаг 4
Введите муку, взбейте полученную массу венчиком миксера.
- 5
Шаг 5
По консистенции масса будет напоминать сметану.
- 6
Шаг 6
Готовую тыкву измельчите с помощью блендера в мягкое пюре и добавьте в яично-кефирную массу вместе с сахаром.
- 7
Шаг 7
Перемешайте тесто ложкой, миксер вам уже не понадобится, все ингредиенты будут очень хорошо соединяться.
- 8
Шаг 8
Дно чаши мульварки смажьте растительным маслом, ложкой вылейте немного тыквенного теста, готовьте в режиме "глубокая обжарка" около 4-5 минут.
- 9
Шаг 9
Готовые оладки выложите на тарелку, слегка остудите и подавайте к столу. К тыквенным оладьям хорошо подойдет ароматное яблочное варенье или мед.