Выпечка
Оладьи из тыквы и кабачков
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Чтобы приготовить оладьи, очистите и вымойте овощи. Натрите на крупной терке, соедините с чесноком, солью, перцем, яйцом и мукой. Зелень используйте по желанию. Тесто выкладывайте ложкой в горячее масло и жарьте с двух сторон до готовности Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты.
- 2
Шаг 2
Кабачок и тыкву вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс.
- 3
Шаг 3
Добавьте к овощам соль, перец черный молотый, яйцо, муку. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте зелень. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Разогрейте сковороду. Выкладывайте столовой ложкой тесто в горячее масло и жарьте до румяной корочки.
- 6
Шаг 6
Оладьи готовы.