Выпечка
Оладьи из тофу
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Измельчите блендером банан, тофу, растительное молоко, сок и цедру лимона до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
- 4
Шаг 4
Соедините жидкие и сухие ингредиенты вместе. Тесто должно получиться текучим, но не слишком жидким. При необходимости добавьте ещё немного муки.
- 5
Шаг 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Налейте порционно тесто. Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до румяного цвета.
- 6
Шаг 6
Оладьи без яиц и молока готовы, приятного вам аппетита!