Оладьи из шпината

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Нам понадобится свежий шпинат и погружной блендер Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   1. В большую глубокую миску всыпьте муку, вбейте яйцо, если хотите, посолите. Влейте масло растительное.

2. 2

   Шаг 2

   2. Добавьте соду и кефир, перемешайте. Гасить соду не надо.

3. 3

   Шаг 3

   3. По пригоршне вводите шпинат и взбивайте каждую порцию погружным блендером.

4. 4

   Шаг 4

   4. Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом. На раскаленную сковороду (средне-высокий огонь) выливайте по две столовые ложки теста. Жарьте с одной стороны, пока тесто не начнет пузырится, затем переворачивайте и жарьте минуты три.