Оладьи из овсяной муки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для рецепта можно взять магазинную овсяную муку или же сделать ее самостоятельно - измельчить овсяные хлопья в чаше блендера или в кофемолке. Помимо прочего, возьмем кефир, добавим яйцо и немного обычной муки. Такие оладьи можно приготовить сладкими или напротив, солеными - под настроение. Подавать к столу овсяные оладьи можно с чаем или молоком Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Влейте в миску кефир, процент жирности значения не имеет. Добавьте к кефиру одно куриное яйцо.
- 3
Шаг 3
Далее всыпьте к кефиру пшеничную и овсяную муку. Добавьте сахарный песок.
- 4
Шаг 4
Перемешайте все компоненты до однородности.
- 5
Шаг 5
Прогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выкладывайте тесто столовой ложкой и жарьте оладьи по несколько минут с каждой стороны.
- 6
Шаг 6
Приятного вам аппетита!