Выпечка
Оладьи из отрубей с зеленью
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Вот вроде бы такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Полезные, легкие, нежные, пышные оладьи. При жарке под крышкой на среднем огне очень хорошо пропекаются и не оседают. Жарила оладьи пару дней подряд, до чего же они вкусные Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Цукини вымойте, измельчите на терке, положите в дуршлаг на 30 минут.
- 2
Шаг 2
Смешайте яйца, овсяные отруби, лук, зелень лимонную цедру, соль и перец. Добавьте отжатые цукини и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Обжаривайте оладьи до золотистого цвета с каждой стороны по 4-6 минут.