
Выпечка
Оладьи из морковки
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить оладьи из морковки, нужно натереть морковь на самой мелкой терке. Добавить яйца, сахар, соду, муку, лимонный сок. Перемешать. Жарить оладьи в горячем масле на среднем огне до золотой корочки Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим продукты. Морковь нужно вымыть и очистить.
- 2
Шаг 2

Натрите морковь на мелкую терку. Добавьте сахар и яйца. Тщательно перемешайте. Можно добавить в сладкие оладьи щепотку ванилина для аромата.
- 3
Шаг 3

Всыпьте муку, соду. Добавьте лимонный сок.
- 4
Шаг 4

Перемешайте тщательно. Тесто к жарке готово.
- 5
Шаг 5

Разогрейте масло в сковороде. Выкладывайте ложкой тесто, и жарьте оладьи до румяной корочки.
- 6
Шаг 6

Переверните, обжарьте с другой стороны.
- 7
Шаг 7

Оладьи из морковки готовы, приятного!