Оладьи из кус-куса
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Готовить будем наши оладьи на кефире, добавим куриное яйцо и муку, запаренный кус-кус. Процесс довольно простой и быстрый. Жарятся оладушки также очень быстро, а съедаются вообще мгновенно. Это самый простой и быстрый вариант, как можно приготовить сытный и питательный завтрак. Давайте приступать Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Кус-кус сразу запарьте крутым кипятком и дайте ему настояться, на 50 грамм каши необходимо 100 мл. воды.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте кефир.
- 3
Шаг 3
Взболтайте в миске яйцо и кефир.
- 4
Шаг 4
Добавьте в кефир запаренный кус-кус.
- 5
Шаг 5
Следом всыпьте пшеничную муку, соль и молотый перец.
- 6
Шаг 6
Перемешайте ингредиенты до однородности, тесто не должно быть жидким. При необходимости добавьте немного муки.
- 7
Шаг 7
Прогрейте сковороду, влейте масло и выкладывайте тесто столовой ложкой. Жарьте оладьи по минуте с каждой стороны.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.