Оладьи из куриной грудки с крахмалом
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Благодаря сметане, оладьи получаются сочные и нежные. А крахмал превосходно помогает сохранить все эти соки и ароматы внутри. Приготовить оладьи из куриной грудки с крахмалом можно и в качестве перекуса. Подавая их с различными соусами или как полноценное самостоятельное блюдо с любым гарниром
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Срежьте с грудки куриное филе и нарежьте его маленькими кубиками. Чем мельче получится, тем лучше.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанный кубиками лук, крахмал и одно яйцо.
- 4
Шаг 4
Добавьте сметану, соль по вкусу и специи.
- 5
Шаг 5
Хорошо все перемешайте. Масса должна быть по консистенции примерно как на оладьи.
- 6
Шаг 6
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте массу при помощи столовой ложки, придавая нужную форму.
- 7
Шаг 7
Обжаривайте оладьи на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки.
- 8
Шаг 8
Оладьи из куриной грудки с крахмалом готовы.