Выпечка
Оладьи из кукурузной муки
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Покажу вам классный способ, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. С тестом все очень просто: в глубокую мисочку просейте пшеничную и кукурузную муку, соль и разрыхлитель. Добавьте мед или сахар по вкусу, вбейте яйца.
- 2
Шаг 2
2. Влейте молоко и растопленное сливочное масло. Взбейте тесто, чтобы не было комочков. Можно оставить на 5-10 минут, а после еще раз взбить.
- 3
Шаг 3
3. Как следует разогрейте сковороду. Лучше всего использовать с тефлоновым покрытием, чтобы не добавлять при жарке масло. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду.
- 4
Шаг 4
5. Как только появятся пузырьки сверху, а низ подрумянится, аккуратно переверните и поджарьте со второй стороны.
- 5
Шаг 5
6. Вот такие яркие и аппетитные оладьи из кукурузной муки получаются.