Оладьи из киноа
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Получается весьма необычное блюдо, которое однозначно разнообразит ваше меню. Подавать к столу их лучше всего теплыми, дополнив любимым соусом, например. Но и остывшие они остаются довольно вкусненькими. И любителям киноа, и тем, кто ее никогда не пробовал, советую рецепт на заметку Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Крупу соедините в небольшой кастрюльке с водой, добавьте соль и доведите до кипения. Варите минут 10, потом снимите с огня и дайте еще минут 5 настояться. Тем временем покрошите фету, измельчите помидоры и зелень. Соедините все в глубоком салатнике, добавьте белки, яйца, соль и перец по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Тщательно перемешайте все до однородности. Разогрейте сковороду с чуточкой масла. Сформируйте небольшие оладушки, выложите их на сковороду. Жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
- 3
Шаг 3
3. Вот такие румяные и вкусные оладьи из киноа получились.