Оладьи из кабачков в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Оладьи из кабачков в духовке получаются мягкими и сочными. За счет добавленных специй и болгарского перца оладьи приобретают новый вкус. Попробуйте. Особенно понравятся такие оладьи детям Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Включите духовку нагреваться на 200 градусов. Сбрызните противень (два противня) растительным маслом. Овощи промойте.
- 2
Шаг 2
2. Кабачки натрите на крупной терке. Затем избавьте от лишнего сока. Можно выложить тертые кабачки в марлю и отжать.
- 3
Шаг 3
3. В большую миску выложите тертые кабачки, нарезанный кубиками болгарский перец, измельченные перышки лука, вбейте яйцо, добавьте тертый сухари, тертый сыр, соль и специи. Все хорошенько перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Из полученного теста слепите 12 оладушек и выложите их на приготовленный противень.
- 5
Шаг 5
5. Запекайте оладьи из кабачков в разогретой духовке в течение 10 минут, затем переверните на другую сторону и запекайте еще 8 минут. Затем вытащите противень с оладьями из духовки.
- 6
Шаг 6
6. Подавайте оладьи из кабачков со сметаной.