Оладьи из кабачков с ветчиной
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Оладьи из кабачков с ветчиной готовятся довольно быстро и просто, справится каждый. Ветчину выбирайте самую вкусную. Жарить оладьи будем на сковороде. Подавать оладьи к столу можно со сметаной, соусом или можно добавить легкий овощной салат - получится питательный обед Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачок сполосните и просушите, натрите кабачок на средней терке. Переложите кабачок в миску.
- 3
Шаг 3
Ветчину нарежьте небольшими кубками, добавьте ветчину в кабачки.
- 4
Шаг 4
Добавьте в миску куриное яйцо, соль и перец.
- 5
Шаг 5
Всыпьте к ингредиентам пшеничную муку. Хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Сковороду прогрейте с растительным маслом. Выложите кабачковую заготовку столовой ложкой. Жарьте оладьи с обеих сторон по 2-3 минуты.
- 7
Шаг 7
Готово. Подавайте к столу.