Выпечка
Оладьи из кабачков на овсяной муке
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Любите кабачковые оладьи и хотите сделать их еще и полезными? Тогда приготовьте оладьи без глютена, использовав, например, овсяную муку. Подробное описание смотрите ниже в пошаговом рецепте Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачок промойте, натрите на терке, если кожица жесткая, то очистите от нее, молодой кабачок можно натереть целиком.
- 3
Шаг 3
Добавьте к кабачку соль, ароматные травы по вашему вкусу, вбейте яйцо.
- 4
Шаг 4
Всыпьте овсяную муку, приготовьте тесто.
- 5
Шаг 5
Жарьте оладьи в разогретой сковороде на растительное масле с обеих сторон до готовности.
- 6
Шаг 6
Подавайте готовые оладьи со сметаной или натуральным йогуртом.