Выпечка
Оладьи из кабачка
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Кабачки лучше обжаривать на оливковом масле, оно менее калорийное. Эти кабачки задумывались как десерт, поэтому не удивляйтесь, они будут сладкие. Подавайте их со сметаной и джемом. Такие кабачковые оладьи вас приятно порадуют своим вкусом Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте небольшой кабачок и натрите его на крупной терке.
- 2
Шаг 2
2. Яйца берите из холодильника, вбейте в кабачки, добавьте соль, сахар, ваниль, разрыхлитель, муку и смешайте все.
- 3
Шаг 3
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите столовой ложкой оладьи, накройте крышкой и жарьте несколько минут.
- 4
Шаг 4
4. Снимите крышку и переверните оладьи, обжаривайте до золотистой корочки.
- 5
Шаг 5
5. Переложите со сковороды на тарелку.
- 6
Шаг 6
6. Подавайте оладьи со сметаной и абрикосовым джемом.