topfood.cloud
Все рецепты
Оладьи из икры
Выпечка

Оладьи из икры

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Такой вкуснятины вы еще не пробовали: это все оладьи из икры, приготовленные в домашних условиях. Икру можно брать разную, к примеру, подойдет икра сазана или карпа. Готовые оладьи подаются на стол со сметаной и свежей зеленью. Удачного приготовления Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Икру нужно тщательно промыть, удалите прожилки.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Добавляем к икре яйцо.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Тщательно перемешиваем.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Засыпаем муку и соль по вкусу.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Взбиваем массу вилкой до однородности.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Разогрейте в сковороде масло. Выкладываем столовой ложкой икру.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Обжариваем оладьи с двух сторон до красивой, золотистой корочки.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Перекладываем готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Выпечка готова. Подавайте к чаю.