Оладьи из брокколи и кабачков
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Для рецепта мы используем свежие брокколи и свежий кабачок. Готовые оладьи имеют приятный вкус и румяную корочку. Для аромата можно добавить немного сушеного чеснока. При желании вы можете также добавить зелень, специи. Подавать оладушки к столу вкусно со сметаной или чесночным соусом. Обязательно берите рецепт на заметку Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте брокколи, кабачок, специи и остальные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Брокколи вымойте и просушите, кабачок также. После натрите овощи на мелкой терке.
- 3
Шаг 3
В полученную массу добавьте куриное яйцо.
- 4
Шаг 4
Добавьте пшеничную муку, соль и перец, сухой чеснок по вкусу.
- 5
Шаг 5
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- 6
Шаг 6
Сковороду разогрейте и влейте масло, выложите тесто столовой ложкой. Жарьте оладьи на сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.