Оладьи из брокколи
Описание
Ну что, дамы, пляжный сезон не за горами. Чтобы выглядеть сногсшибательно, одних занятий спортом недостаточно, нужно внимательно следить за своим рационом. Именно поэтому я предлагаю вам новый рецепт - оладьи из брокколи. Вкусные, легкие и нежные оладушки станут подмогой в деле похудения, а также порадуют ваши вкусовые рецепты. Читайте,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разделите брокколи на соцветия и промойте. Помните - чем меньше соцветия, тем вкуснее.
- 2
Шаг 2
Брокколи залейте кипящей водой и поварите 5 минут, а затем остудите. В миске смешайте брокколи, взбитое яйцо, выдавленный чеснок, муку, соль и специи. Хорошо помните продукты.
- 3
Шаг 3
На сковороде разогрейте растительное масло. С помощью столовой ложки, аккуратно выложите на сковороду оладьи.
- 4
Шаг 4
Обжарьте оладьи с двух сторон. У вас должно получиться примерно 10 штук.
- 5
Шаг 5
Подавать оладьи можно с соусом из йогурта или сметаны. Для этого нужно смешать стакан йогурта, 2 ст.л. лимонного сока и выдавленный зубчик чеснока.