Выпечка
Оладьи из батата с творогом и зеленью
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Батат в этом рецепте не рекомендую менять ни на что. Можно поэкспериментировать с мукой: взять, например, овсяную или гречневую. Также зелень можно брать по своему вкусу. Пробуйте Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Батат почистите.
- 2
Шаг 2
2. Зелень, шалот и зеленый лук нарежьте.
- 3
Шаг 3
3. Батат натрите на терке, добавьте зелень, лук, творог, посолите, поперчите.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте яйца.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте муку.
- 6
Шаг 6
6. Все хорошо перемешайте.
- 7
Шаг 7
7. Пожарьте оладьи на раскаленной сковороде с маслом.
- 8
Шаг 8
8. Для соуса соедините сметану с зеленью и зеленым луком, посолите и перемешайте.
- 9
Шаг 9
9. Подавайте оладьи с соусом.