Оладьи из бананов
Описание
Такие оладьи получаются вкусными и ароматными. Они обязательно понравятся вам и вашей семье, ими даже удастся накормить даже самого привередливого ребенка. Если любите сладкие оладьи, можете добавить мед вместо сахара. Подавайте такие оладьи со сметаной, сгущенкой или посыпьте сахарной пудрой
Инструкция
- 1
Шаг 1
Творог смешайте с мукой. Затем отделите белки от желтков и добавьте желтки в творог, все взбейте до однородности.
- 2
Шаг 2
В другой миске смешайте муку, соду, соль и разрыхлитель, затем добавьте творог и замешивайте все до однородности.
- 3
Шаг 3
Бананы очистите и разомните в пюре, полейте лимонным соком, добавьте цедру и смешайте с тестом.
- 4
Шаг 4
Белки взбейте до пиков и аккуратно введите в тесто.
- 5
Шаг 5
Сковороду с маслом разогрейте, выложите по ст.л. теста, обжаривайте с 2-ух сторон до золотистого цвета.