Выпечка
Оладьи из адыгейского сыра
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Кроме указанной зелени можете добавить в тесто свежий шпинат, петрушку или даже кинзу! Получится ещё более вкусно и пикантно! Кефир можете заменить низкопроцентной сметаной. Рассказываю,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйца и кефир, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте муку и рубленную зелень.
- 5
Шаг 5
Замесите ложкой однородное тесто.
- 6
Шаг 6
Выкладывайте тесто на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте с двух сторон до готовности на среднем огне. Готовые оладьи можно промокнуть бумажным полотенцем от лишнего масла.
- 7
Шаг 7
Выпечка готова. Подавайте к чаю.