Оладьи без кефира и яиц
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Оладьи без кефира и яиц приготовим на дрожжах, получится вкусно и сытно. Оладьи можно подавать к столу с разными напитками, также их можно подать со сметаной или любым вареньем, сиропом. Готовить оладьи на дрожжах можно не только сладкие, но и соленые, такой вариант больше понравится взрослым Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Воду подогрейте до теплого состояния.
- 2
Шаг 2
Влейте в миску воду, добавьте две ложки муки и ложку сахара. Всыпьте дрожжи, все перемешайте и уберите в тепло на 15 минут.
- 3
Шаг 3
Спустя время опара подойдет.
- 4
Шаг 4
Добавьте порциями муку и щепотку соли.
- 5
Шаг 5
Замесите ложкой густоватое тесто, которое падает частями с ложки.
- 6
Шаг 6
Прикройте тесто пленкой и уберите в тепло на 20 минут. Спустя время тесто должно увеличиться в размере. Аккуратно перемешайте.
- 7
Шаг 7
Прогрейте сковороду, влейте масло и выложите тесто столовой ложкой.
- 8
Шаг 8
Жарьте оладьи с обеих сторон по несколько минут.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.