Оладьи-пиццы на молоке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Оладьи-пиццы готовятся на молоке с добавлением соды. Блюдо получается очень аппетитным и вкусным. Для начинки возьмите все те ингредиенты, которые вы чаще всего используете для пиццы. Например, сосиски, колбасу, сыр, сладкий перец и лук. Также всегда можно добавить кусочки жареных грибов или оливки Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты по списку.
- 2
Шаг 2
Всыпьте соду в молоко, оставьте на пару минут, чтобы сода растворилась.
- 3
Шаг 3
Влейте немного растительного масла в тесто и добавьте соль по вкусу.
- 4
Шаг 4
Вбейте куриное яйцо и перемешайте тесто.
- 5
Шаг 5
Всыпьте муку и снова перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто получится не сильно жидким, как на оладьи.
- 6
Шаг 6
Добавьте в тесто нарезанные кубиками сосиски и помидоры.
- 7
Шаг 7
Нарежьте кубиками лук, сыр и сладкий перец, всыпьте их в тесто. Сыр можете использовать как плавленый, так и обычный твердый.
- 8
Шаг 8
Разогрейте немного масла на сковороде, выложите оладьи-пиццы при помощи ложки и жарьте 4-5 минут на огне чуть меньше среднего. За счет соды оладьи станут пышными.
- 9
Шаг 9
Переверните румяные оладьи-пиццы и жарьте с обратной стороны.
- 10
Шаг 10
Блюдо готово.