Оладьи-пиццы на кефире
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Если в вашем холодильнике завалялись кусочки сыра и ветчины, приготовьте с ними оладьи-пиццы, это очень быстро, вкусно и сытно, семья будет в восторге. В этом рецепте вы найдете пошаговую инструкцию их приготовления, если какого-то ингредиенты не оказалось в вашем арсенале, не беда, добавляйте то, что есть и что нравится
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску для замешивания теста влейте кефир, добавьте соль, разрыхлитель для теста, сухие базилик и орегано.
- 3
Шаг 3
Всыпьте муку, замесите тесто.
- 4
Шаг 4
Добавьте в тесто измельченные оливки.
- 5
Шаг 5
Нарежьте мелким кубиком томаты свежие и вяленые, добавьте в тесто.
- 6
Шаг 6
Порежьте мелким кубиком болгарский перец и тоже добавьте в тесто.
- 7
Шаг 7
Мелким кубиком нарежьте сыр и ветчину, добавьте в тесто.
- 8
Шаг 8
Перемешайте тесто со всеми добавленными ингредиентами.
- 9
Шаг 9
Хорошо разогрейте сковороду, влейте растительное масло и жарьте оладьи-пиццы как обычные оладьи.
- 10
Шаг 10
По мере готовности выкладывайте оладьи-пиццы на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира.
- 11
Шаг 11
Подавайте оладьи-пиццы с томатным соусом, украсив веточкой свежего базилика. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать! А главное - очень быстро.