Окорочка с яблоками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Окорочка с яблоками готовят редко, реже чем например утку. Но все-таки я пробовала окорочка с яблоками на празднике местного значения. В общем рецепт мне понравился, иногда я их делаю, особенно, когда полно яблок. Окорочка получаются пропитанные яблоком, кисло-нежного вкуса. Окорочка с яблоками хорошо приправить разными специями по вкусу. В соус можно добавить часть печеных яблок. Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Окорочка, помыть, разрезать на 2 части, посолить,поперчить.
- 2
Шаг 2
Лук порезать, обдать кипятком. помидор измельчить или натереть на терке.
- 3
Шаг 3
Окорочка поджарить до золотого цвета.
- 4
Шаг 4
Яблоки помыть и почистить от семян.
- 5
Шаг 5
В форму выложить слой лука, курицу, слой лука, яблоки. Налить вниз формы томат и воду 1\3 стакана. Запечь. Соус получившийся при запекании пюрировать и полить готовые ножки при подачи.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.