
Соусы
Огуречный соус
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится за несколько минут. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Огурцы помойте, отрежьте кончики и натрите на терке.
- 3
Шаг 3

Петрушку мелко порубите, чеснок пропустите через пресс.
- 4
Шаг 4

Переложите огурцы, чеснок и петрушку в миску. Добавьте сметану, соль и чёрный молотый перец.
- 5
Шаг 5

Все перемешайте.
- 6
Шаг 6

Огуречный соус готов!