
Закуски
Огурцы в соевом соусе
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. К основному блюду на обед или на ужин такие огурчики — это чудесная идея. Сделать их можно всего за каких-то 10 минут. В качестве разнообразия традиционных овощных салатиков это то, что надо. Соевый соус и чеснок придают пикантность. Очень рекомендую особенно тем, кому по вкусу азиатская кухня Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Огурчики тщательно вымойте, удалите у них хвостики, сами овощи обсушите.
- 2
Шаг 2

2. Нарежьте огурец среднего размера кусочками.
- 3
Шаг 3

3. Затем каждый — пополам, и обязательно прижмите ножом.
- 4
Шаг 4

4. Выложите в глубокий салатник.
- 5
Шаг 5

5. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
- 6
Шаг 6

6. Добавьте соевый соус и немного растительного масла.
- 7
Шаг 7

7. Поперчите слегка и аккуратно перемешайте. Все, закуску можно подавать к столу.