Заготовки
Огурцы по-корейски с горчицей
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Огурцы помойте, нарежьте брусочками.
- 3
Шаг 3
Влейте в миску растительное масло и уксус. Добавьте сахар, соль, черный молотый перец и сухую горчицу. Натрите чеснок на мелкой терке, добавьте в миску. Перемешайте, оставьте мариноваться на 2 часа.
- 4
Шаг 4
Разложите смесь из огурцов в чистую банку. Прикройте крышкой, стерилизуйте 15-20 минут в горячей воде.
- 5
Шаг 5
Переверните банку вверх дном и оставьте так до полного остывания.
- 6
Шаг 6
Огурцы по-корейски с горчицей готовы, приятного вам аппетита!