
Закуски
Огурцы-пятиминутка
360 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Вкусные, сочные и хрустящие огурчики — и все это без каких-либо усилий! Мне нравится, что это здоровый продукт: здесь нет уксуса, так что скушать такой огурчик может себе позволить даже человек с очень чувствительным пищеварительным трактом. Вкус получается при этом ничуть не хуже, чем "зимняя" версия этого рецепта. Желаю удачи в готовке Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Моем и чуть обсушиваем огурчики, обрезаем у них попки. При желании можно нарезать их ломтиками. Поместим их в пакет, добавим все специи, чеснок и соль.
- 2
Шаг 2

2. Теперь завяжем пакет и хорошенько встряхнем его. Пусть теперь при комнатной температуре огурчики настаиваются 4-5 часов.
- 3
Шаг 3

3. Вот и все!